woensdag 8 maart 2017

Kalme zondag

Hallo allemaal,

het is al weer een tijd geleden sinds mijn laatste bericht. Ik hoop dat alles goed met jullie gaat ?
We hebben het hier druk gehad, vooral omdat we een nieuw gezinslid hebben. Een retriever pup is bij ons komen wonen en dat slokt behoorlijk wat tijd op. Ontzettend leuk, maar ook veel werk.
Daardoor heb ik ook niet heel veel gelezen de afgelopen periode. Als ik 's avonds mijn hoofd op mijn kussen legde, dan sliep ik heel snel.

Elke dag komen we ook heel vroeg uit bed. De pup moet nog gewend raken aan een regelmaat van uitlaten. dat is nu nog niet het geval, maar we doen ons best.

Een boek dat ik gelezen heb is De liefdesbrieven van Beverly Lewis. Weer een heel mooi boek, met een verrassende draai. Heel mooi, beslist het lezen waard.


Het zoeken naar lekkere Amish recepten gaat ook gewoon door. Mijn pinterest board staat al aardig vol met allerlei baksels en gerechten van Amish oorsprong. Nu nog de tijd vinden om het te kunnen maken.

Ik hoop dat jullie ook een fijn einde van de zomer hebben gehad en een goed begin van de herfst.
We zijn hier volop appels aan het verwerken tot appelmoes en ook heb ik ik pruimen chutney gemaakt.
Het bakken gaat gewoon door en er ligt nog voor twee dagen kruidkoek in de vriezer.



Een hele fijne dag allemaal.

woensdag 1 februari 2017

Boek en breien

heart of the home van John Sloane

Het is al weer een tijdje geleden, dat ik hier geschreven heb. Het is aardig druk geweest en dan gaat het normale leven door.

Nog steeds ben ik bezig om, met mijn familie, zo simpel mogelijk te leven  en dingen zelf te maken en te repareren. Sokken breien is iets wat ik erg graag doe op dit moment. Niet alleen gewone sokken, maar ook sokken met een patroontje.

Op het nachtkastje ligt weer een boek van Beverly Lewis:


Het is weer een mooi boek en ik geniet er weer heel erg van.

Hier is een van de sokken die ik al af heb:



Hier nog wat tips ( in het Engels) om een simpel leven te lijden, zoals de Amish:

http://wandabrunstetter.com/amish-life/simple-living-tips/



donderdag 19 januari 2017

Een koude dag

Vandaag was het weer tijd om advertentie bladen rond te brengen. Dat doen we voor onze dochter. Zij loopt zelf ook een wijk en studeert nog.
Het was vanmorgen minus 3 graden en mijn man mocht als eerste gaan lopen.
We lopen afzonderlijk van elkaar, zodat onze hond niet alleen is.
Het was heerlijk om buiten te lopen. Met het zonnetje erbij was het heel lekker lopen.
De bomen en struiken zien er ook prachtig uit met een wit laagje.

Vandaag is het ook tijd om me weer over de supermarkt folders te buigen. Even kijken wat er in de aanbieding is. Daar houd ik altijd rekening mee. Zo kun je besparen, als je maar kijkt of het echt goede aanbiedingen zijn en dat het niet zo is dat je in verhouding evenveel betaald.
Als er een 1 + 1 actie is, dan moet het niet zo zijn, dat de prijs van een product evenveel is als het zou zijn voor 2 producten. Dat gebeurt ook nogal eens en dat houd ik goed in de gaten.
In de vriezer heb ik nog vlees liggen van de twee pakketten die ik een week of wat geleden bij de Aldi heb gekocht. Dat was in verhouding goedkoop.

Op de breipennen staat een sok. De eerste sok is al af en nu is het een rode. Gemaakt in een ouderwets patroon: het koffieboontje. Heel leuk om te doen en niet moeilijk.





Vanavond begint er een nieuwe serie over brood en die ga ik volgen, want echt goed brood bakken, daar ben ik heel erg in geïnteresseerd.




maandag 9 januari 2017

2016 gelukkig voorbij

Wat was 2016 op vele fronten een verschrikkelijk jaar.
We hebben geprobeerd om er het beste van te maken.
Ook financieel ging het niet echt lekker. Hoge zorgkosten, tegenvallers en als je van een uitkering moet leven, die niet met de kosten omhooggaat, dan moet je wederom de broekriem aantrekken en creatief worden.



Sokken werden gebreid vanuit een voorraad sokkenwol die ik in de loop der jaren heb opgebouwd.




Kruidenbrood werd gebakken.




Er kwamen Vlaamse stroopkoekjes uit de oven.



Op oudejaarsavond werden veel lekkernijen zelf gemaakt.




Ook op oudejaarsavond ging het breien vrolijk door. Nieuwe sokken aan en een nieuw paar op de pennen.



Vlak voor Kerst ging onze oude trouwe koelkast kapot.
Er lagen al wat zaken in voor de Kerst, dus vlot de buren gevraagd of zij plaats hadden in de vriezer. We kregen een hele lade mee, om alles over te pakken. De buren hebben gelukkig twee vries-koel combinaties en hadden de Kerst inkopen nog niet gedaan. Wat is het dan fijn om goede buren te hebben !

De koel-vries combinatie op de foto is onze nieuwe aanwinst. Omdat er geen extra geld was, hebben we gezocht op een soort Marktplaats hier in Zeeland en vonden deze koel-vriezer niet zo heel ver bij ons vandaan. Deze was uit een huis gehaald, samen met de gehele inboedel. Wel een probleempje. De vorige eigenaar was een roker en het heeft manlief heel wat tijd gekost, om de koelkast op te poetsen, maar het resultaat mag er zijn. Het is een fantastisch apparaat waar we nog een hele tijd mee hopen te kunnen doen en dat voor 95 euro thuis geleverd. Het is een heel goed merk, dus we hopen dat we er nog lang plezier van mogen hebben.

zondag 1 januari 2017

Happy 2017

Hi everyone,

a very happy New Year to all !!

 


Saturday was filled with cooking and baking, but very relaxed !
I made a macaroni salad and oliebollen and apple beignets. It's a Dutch tradition.




I just finished the red striped socks and am now working on blue striped socks.




Leila wasn't scared of the fireworks at all. She was just curious about certain noises and light flashes.
She came through splendidly !!!






Happy 2017


Aan allen een heel Gelukkig 2017.
Veel gezondheid toegewenst !

To all a very Happy 2017
Lots of health for you and yours !





maandag 5 december 2016

Sokken update

De sokken zijn klaar !
Toevallig kwam ik gisteren ook hetzelfde patroontje tegen in een Libelle uit 1947.
Het is een makkelijk patroon en ziet er leuk uit. Zeker de moeite waard, om uit te proberen ;)